烘焙行业属于什么五行?

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烘焙行业五行属火,主眼睛、血液、牙齿。 烘焙行业是利用高温加热烘焙食品的行业,温度在100℃以上;并且制作过程需要加水和粉,水为财,粉为食伤,所以此行业与美食、消费有关,又因“高温”,与火属性挂钩。因此可以得出结论,烘焙行业五行属火。 我们日常生活中所接触到的火大多是由煤气、天然气或电引发的,而中医所说的火却是来自于五行的,即木生火、火生土、土生金、金生水、水生木。所以在中医理论中,火的性质和方位都发生了变化,并非简单的阳盛阴虚所致。

中医认为,肝属木、心属火、脾属土、肺属金、肾属水,且五行均有阴阳属性,我们日常所用的药物大多数都为阴阳互补的。例如,治疗气虚发热的补中益气丸中含有陈皮(橘皮)这味药。因为橘皮的性能是“苦温散寒,健胃消食”,故有“补而不热”之作用特点。再如,治疗阴虚内热的知柏地黄丸中有熟地这味药,其气味“甘温滋润”,故有“滋阴降火”之效。

还有以食物为主药制成的汤剂,同样符合五行相生相克的道理。如当归生姜羊肉汤,本汤原可用于阳虚自汗,现代用于月经后错、量少、虚寒腹痛。方中当归味甘、性温,养血补血;生姜味辛、温热,解表散寒、温中止呕;羊肉味辛、大热,补虚助阳、开胃健脾。全方相互配合,使阴血充沛、阳气得复、脾胃不和、经血自行。

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在五行中,火对应南方,那么,对人来说,心也对应南方,所以,心也属于火;红也对应南方,所以红也为火。同样道理,酸、绿、木、东、肝也属于木。按照这个逻辑,对应的,土、金、水三行的属性,我们也明白了。总之,每一种元素,都属于五行中的一行或者几行,也就是说,任何一种元素,都可以在五行中找到对应。如果给五行中加入颜色,五行就成了:绿色的木、红色的火、白色的金、黑色的水、黄色的土。如果加入方位,就成了:东木、南火、西金、北水、中土。如果加入了脏腑,就是胆属木、心属火、肺属金、肾属水、脾属土。

五行是中国古代哲学的一种系统观,是从系统论的哲学视角观察世界的根本理论。五行是指以木、火、土、金、水五种物质的特性与运动变化,来认识世界万物构成基础的阴阳八卦五行动静学说,由韩康伯、虞翻、荀爽等著名学者在《周易》的注文中建立,对中国早期政治、哲学、经济、文化、艺术等各方面均有深远影响。

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