烘焙行业属于什么五行?
烘焙行业五行属火,主眼睛、血液、牙齿。 烘焙行业是利用高温加热烘焙食品的行业,温度在100℃以上;并且制作过程需要加水和粉,水为财,粉为食伤,所以此行业与美食、消费有关,又因“高温”,与火属性挂钩。因此可以得出结论,烘焙行业五行属火。 我们日常生活中所接触到的火大多是由煤气、天然气或电引发的,而中医所说的火却是来自于五行的,即木生火、火生土、土生金、金生水、水生木。所以在中医理论中,火的性质和方位都发生了变化,并非简单的阳盛阴虚所致。
中医认为,肝属木、心属火、脾属土、肺属金、肾属水,且五行均有阴阳属性,我们日常所用的药物大多数都为阴阳互补的。例如,治疗气虚发热的补中益气丸中含有陈皮(橘皮)这味药。因为橘皮的性能是“苦温散寒,健胃消食”,故有“补而不热”之作用特点。再如,治疗阴虚内热的知柏地黄丸中有熟地这味药,其气味“甘温滋润”,故有“滋阴降火”之效。
还有以食物为主药制成的汤剂,同样符合五行相生相克的道理。如当归生姜羊肉汤,本汤原可用于阳虚自汗,现代用于月经后错、量少、虚寒腹痛。方中当归味甘、性温,养血补血;生姜味辛、温热,解表散寒、温中止呕;羊肉味辛、大热,补虚助阳、开胃健脾。全方相互配合,使阴血充沛、阳气得复、脾胃不和、经血自行。